للصلصة :زيت الزيتون للطهي2 فص ثوم مفروم⅓ كوب بصل أبيض مفروم2 عبوة طماطم⅓ كوب صلصة طماطم1 ملعقة صغيرة سكر أبيض2 ملعقة كبيرة خل البلسمي1 ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف1 رشة فلفل أسود1 رشة ملحللساندويتش :4 شريحة خبز العجين الحامض4 شريحة جبن موزاريلا6 قطع ريحان طازج½ ملعقة كبيرة زبدةزيت زيتون بكر ممتاز ورقائق ملح للزينة
طريقة عمل ساندويتش بيتزا المارجريتا المشوي بالجبن :
1.اطهي جميع مكونات الصلصة معًا. ابدئي بتحمير الثوم والبصل في الزيت لمدة 3 دقائق ثم أضيفي المكونات الأخرى.2.جمعي الساندويتش.
3.حمصي الساندويتش في المقلاة لمدة 3 دقائق لكل جانب على نار خفيفة مع بعض الزبدة.
4.رشي الوجه بزيت الزيتون ورقائق الملح.