- المقادير:
200 جرام من مكعبات الباذنجان المقليّة
50 جراماً من الطماطم
50 جراماً من الخبز العربي المقلي
50 جراماً من الزبادي
ملعقة كبيرة من الطحينة
رشة ملح
50 جراماً من الطماطم
50 جراماً من الخبز العربي المقلي
50 جراماً من الزبادي
ملعقة كبيرة من الطحينة
رشة ملح
- طريقة التحضير:
1قطّعي الطماطم إلى شرائح دائرية رفيعة.
2اخلطي الزبادي بالطحينة والملح.
3ضعي شرائح الطماطم أوّلاً، ثمّ مكعّبات الباذنجان المقلي والخبز المقلي.
4أضيفي صوص اللبن إلى السلطة، وزيّنيها بالنعناع الناشف.
2اخلطي الزبادي بالطحينة والملح.
3ضعي شرائح الطماطم أوّلاً، ثمّ مكعّبات الباذنجان المقلي والخبز المقلي.
4أضيفي صوص اللبن إلى السلطة، وزيّنيها بالنعناع الناشف.