الرئيسية
الفجل من الأغذية الهامة على مر العصور، كان يزرع في مساحات شاسعة من الأرض الزراعية المصرية في عهد الفراعنة لأهميته الغذائية، حتى كتب عنه المؤرخ هيرودت في كتابه عن بناء الهرم الأكبر، أن فرعون كان يطعم العمال الفجل لأهميته الغذائية، وأثبتت الدراسات قدرته على خفض مستوى الكوليسترول في الدم، وأيضًا ضغط الدم، وبالتالي له دور هام في صحة القلب والشرايين، كما أن للفجل فوائد أخرى، منها:
1- فتح الشهية ويساعد في الهضم، وينظِّف المعدة من الغازات.
2- يقاوم الفجل الخلايا السرطانية لما يحتويه من مواد مضادات للأكسدة تزيد من مناعة الجسم.
3- الفجل يعتبر من أفضل المنشطات العامة للجسم، حيث يزيد من سرعة الدورة الدموية ويزيد القدرة الجنسية.
4- الفجل يعتبر منشطًا عامًا للجسم ومقويًا جنسيًا ويزيد من الرغبة الجنسية لدى الإنسان.
5- الفجل مصدر جيد للألياف والفيتامينات والمعادن، وهو ما يجعله مضادًا حيويًا طبيعيًا.
الإثنين مايو 27, 2024 10:25 pm من طرف