الرئيسية
ستصبح الدواجن خلال عشر سنوات أكثر منتجات اللحوم شعبية في العالم لتتجاوز بذلك لحوم الخنزير، طبقا لتقرير أصدرته اليوم الجمعة منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة 'الفاو' ومنظمة 'التعاون الاقتصادي والتنمية'.
وذكر التقرير الذي تم عرضه في روما حول التوقعات الزراعية للمنظمتين للفترة من 2014 حتي 2023 أن الحبوب 'مازالت هي المكون الأساسي لغذاء البشر'، لكن نسبة البروتين والدهون والسكر ارتفعت في الوجبات الغذائية في كثير من مناطق العالم مع ارتفاع الدخل وزيادة التمدن'.
وأضاف التقرير أنه بحلول عام 2023 ستتراجع أسعار الحبوب عالميا بينما سترتفع أسعار السكر والالبان واللحم والسمك.
وتوقع التقرير ارتفاع أسعار اللحم البقري 'إلي مستويات قياسية' مشيرا إلي أن الطلب العالمي علي المنتجات الغذائية سيزيد بـ'معدلات اقل عن العقد الماضي'.
وقالت المنظمتان إن الدول النامية في آسيا وأمريكا اللاتينية بالأساس ستشكل 75 بالمئة من الزيادة المتوقعة في الإنتاج الزراعي خلال العقد المقبل.
وأضافت المنظمتان أن الهند تتخطي الاتحاد الأوروبي بوصفها أكبر منتج للحليب في العالم.
وذكر التقرير الذي تم عرضه في روما حول التوقعات الزراعية للمنظمتين للفترة من 2014 حتي 2023 أن الحبوب 'مازالت هي المكون الأساسي لغذاء البشر'، لكن نسبة البروتين والدهون والسكر ارتفعت في الوجبات الغذائية في كثير من مناطق العالم مع ارتفاع الدخل وزيادة التمدن'.
وأضاف التقرير أنه بحلول عام 2023 ستتراجع أسعار الحبوب عالميا بينما سترتفع أسعار السكر والالبان واللحم والسمك.
وتوقع التقرير ارتفاع أسعار اللحم البقري 'إلي مستويات قياسية' مشيرا إلي أن الطلب العالمي علي المنتجات الغذائية سيزيد بـ'معدلات اقل عن العقد الماضي'.
وقالت المنظمتان إن الدول النامية في آسيا وأمريكا اللاتينية بالأساس ستشكل 75 بالمئة من الزيادة المتوقعة في الإنتاج الزراعي خلال العقد المقبل.
وأضافت المنظمتان أن الهند تتخطي الاتحاد الأوروبي بوصفها أكبر منتج للحليب في العالم.
الإثنين مايو 27, 2024 10:25 pm من طرف